niedziela, 15 marca 2015

Udane podejście

Komosę ryżową jadłam tylko raz i jakoś nie zachwyciła mnie. Postanowiłam zrobić drugie podejście i tym razem wszystko było tak jak trzeba ;)

Bananowo-imbirowy krem z komosy ryżowej podany z domową granolą i sosem czekoladowym

SKŁADNIKI:
50 g komosy ryżowej
1 szklanka mleka owsianego
1/2 szklanka wody
1 banan
1/2 łyżeczki imbiru mielonego

WYKONANIE:
Mleko, wodę, imbir i banana blendujemy i gotujemy na tym komosę ryżową przez około 30 minut - musi być bardzo miękka. Po tym czasie blendujemy kaszę na gładki krem (w razie potrzeby dodajemy mleka, jeśli jest zbyt gęsty). Wkładamy na noc do lodówki.